5月4日周三上午，为加强学生对酒店服务业的认识，更好地深入了解酒店实务课程的社会意义。纳德酒店股份有限公司副总经理宋长鹰先生受杨欣老师邀请，亲临酒店管理学课堂，与旅游管理14级的同学们分享题为“服务的价值”的演讲。
宋总从自身切入，讲述了他初入职场，从默默无闻的工程员、仓库保管员，到应收账款专员，再到销售员、销售部经理的十几年工作历程；如今已成为纳德五一风尚酒店、千岛湖洲际度假酒店总经理的宋总，和我们分享做销售员时的酸甜苦辣，他面带笑意地告诉同学们，对待客人应该时刻都保持“责任心”以及“服务意识”，要时时刻刻铭记“对方想要什么”，做到这些才是做好服务业的关键所在。
在接下来的演讲中，宋总通过列举青岛海景酒店、北京柏悦酒店、三亚悦榕庄的服务以及在台湾南方庄园问路的故事，以生动幽默的描述，具体形象地像我们讲述了一个酒店是如何将服务做到极致，又是通过怎样的细节来打动顾客。宋总说：“未来，人所能做的，是只有人才能做的事——服务”，这一席话令同学们颇有感触。
宋总在演讲的最后，点出了服务的最高价值——生命，并通过两则故事来阐述了观点。提到酒店人员的素质时，宋总直言，选择适合岗位的员工十分重要，而“诚实”这一品德更是重要因素之一。
在演讲结束后，进入答疑提问环节。在短短半小时内，同学们踊跃发言，直抒疑窦。宋总也就“如何提升服务价值”，“在服务业如何学会通过观察解决问题”，“在酒店工作时如何应对事业的瓶颈期”等问题一一进行了详细耐心的解答。
最后，杨欣老师对本次“实务精英进课堂活动”进行了简短的总结，并希望同学们能够有目标，有思想，有行动力，从基层一步步走向成功。通过此次课堂活动，我们的学生对酒店以及服务行业有了更加全面具体的认识，对未来的工作规划也有了更加明确的目标，收获颇丰。
撰稿/王心田 胡慧洁 摄影/徐佳鑫
